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LA音楽生活15年・Layla Laneヒデの【原稿料頂いたのでお話します Vol.11】「行って後悔したくない!LAの美味しいレストラン!」

【ペスカトーレ編】
イタリアンでもなく、パスタでもなく、ペスカトーレ編としたのは、あたくしイタリアンに行ってもほぼペスカトーレしか頼まないので、他のものがわからないからであります。2箇所候補があったのですが、パーキングの簡単さ、眺めの良さで勝るSaporiを今回はおすすめします。マリーナデルレイというヨットやボートが停めてあるマリーナを正面に、とてもいい雰囲気です。そして、パスタはこの店オリジナルの太めの生パスタ。量は少なめですが、ボリボリ食べ甲斐のあるパスタです。ロマンチックな恋人たちにも最高なり。
住所:13723 Fiji Way, Marina Del Rey, CA 90292
【寿司編】
最後に、すんばらしく美味しいお寿司屋さんで締めくくろうと思います。アメリカで寿司なんてと思われるかもしれませんが、LAは海も近いし、はたまた最近では空輸技術も発達してきているので、とーーーーっても美味しいお寿司が頂けます。そしてその最高に美味しい寿司を出してくれるのがShunji。LAの数々のレストランランキングでも1位を獲っているお店です。賞のことはあくまで、わかりやすいキャッチのひとつとして書きましたが、実際食べてみたら、そんなことはどうでもよくなってしまう、感動のおいしさ!!大将はお店の名前通りシュンジさんという方なのですが、僕が行く時は必ず前もって電話予約をして、シュンジさんの前のカウンターをリクエストしていきます。寿司とは関係ないですが、デザートのトリュフアイスクリームは絶品!
住所:12244 Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064
以上、LAの美味しいレストランでした!「LAのこんなこと知りたい!」みたいなものがあれば教えてね。
PROFILE

Hidehito Ikumo
アーティスト/ソングライター/プロデューサー
ロサンジェルスを拠点として日米で音楽活動中。
世界のトップミュージシャン達より高い評価を受け、ビートルズのリンゴ・スターとも共演。ネットワークも広く、自身のプロジェクトにはJim Keltner (John Lennon, George Harrison, Bob Dylan, etc)、Dean Butterworth(Good Charlotte)、David J Holman(Olivia Newton John, No Doubt)なども参加している。レトロポップユニットLayla Laneとしては2010年日本でメジャーデビュー。
Layla Lane:http://www.facebook.com/laylalanemusic
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